ZUTATEN:

Roggenmehl, Weizenmehl, Rosinen, Weinbeeren, Roggensauerteig, Wasser, Hefe, Salz, Gewürze (Zimt, Piment, Fenchel)

ALLERGENE:

Enthält Gluten.

Nährwerte in mg/100g Lebensmittel.

(Berechnet mittels Bundeslebensmittelschlüssel)

Die Nährwertangaben wurden sorgfältig berechnet und dienen als unverbindliche Information. Diese unterliegen natürlicher Rohstoffschwankungen und können sich trotz genauester handwerklicher Verarbeitung minimal ändern. Änderungen sind vorbehalten.

Kilojoule:	966
Fett:	834
Gesättigte Fettsäuren:	185
Protein:	4520
Kohlenhydrate:	49104
Zucker	27799
Salz	718,82
Ballaststoffe	4640