ZUTATEN:

Roggenmehl, Weizenbrotmehl, Schwarzroggen, Roggensauerteig, Hefe, Salz, Gewürze

ALLERGENE:

Enhält Gluten.

Nährwerte in mg/100g Lebensmittel.

(Berechnet mittels Bundeslebensmittelschlüssel)

Die Nährwertangaben wurden sorgfältig berechnet und dienen als unverbindliche Information. Diese unterliegen natürlicher Rohstoffschwankungen und können sich trotz genauester handwerklicher Verarbeitung minimal ändern. Änderungen sind vorbehalten.

Kilojoule:	757
Fett:	897
Gesättigte Fettsäuren:	134
Protein:	5375
Kohlenhydrate:	36466
Zucker	2366
Salz	1452,88
Ballaststoffe	4514